露露愛吃誌

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black as chocolate~牽手幸福愛不苦

特地買給他吃唷~呼~~真誇張的我~ㄎㄎㄎ
好的~說了這麼多~相信大家一定想知道它到底哪裡迷倒了我
當然~絕對不是巧克力、也不是蛋糕...因為這兩者我都不愛
不過這兩個元素的組合若是搭配得宜...會是我的最愛呢!
就在公司的試吃大會中,我是吃到這個口感特殊又帶有鹹味的巧克力蛋糕光是一口咬下變是驚訝無比!!!哪有巧克力蛋糕吃起來有鹹鹹的起司香氣可見我嘗試過、見識過的巧克力蛋糕實在太少
原以為蛋糕不過就是海綿、戚楓的組合,最多再加上幕斯、濃郁起司的搭配而已
不過今天我吃得這個蛋糕卻很不一樣!!!






















起司巧克力蛋糕 350元
也許蛋糕成本並非擁有高度的成本,但是經過他們巧手的包裝後真的讓這個蛋糕變得好美~
我只不過是要買個甜的給小少爺配藥吃...(其實有點誇張...吃藥配蛋糕..ㄆ)
一結帳他卻包裝成如此隆重!!!
我真的很喜歡這間巧克力蛋糕總共有6至7種口味可以選擇,
唯一一樣的是他們都是以巧克力做為基底從巧克力延伸變化~
原本只提供約6吋的大蛋糕可能是他們新的行銷巧思~
讓蛋糕多家變化~製作出約3吋大小的蛋糕雖然體積變小~
但是他們誠意十足,不因為做小而有所馬虎或省略唷!! 
我的天呀~這樣我怎麼樣也不想打開~但我還是開了!!!
裡面不是只有蛋糕~光是包裝的程序就別出心裁
裡面還附了一張黃湘怡自創的EP(詞曲都是他自己寫的喔)
在蛋糕頂端灑上薄薄的巧克力碎片...帶有布朗尼口感的巧克力酥片混和蛋糕一起享用,口中變換豐富多彩的質地,互相交融的結果沒有衝突的矯情姿態,只有一拍即合的唯美組合!!!
光是這些包裝就讓蛋糕看起來特別有質感...
非常的有價值光是用看的就讓我興奮!
不過下一步就是吃他~我卻不知道要從何下手
在蛋糕下方有個小盒子~拉開小盒子裡面就有附刀叉唷~
你看他們的刀叉~就是小惡魔的叉子~是不是很可愛!!!
真的!!!吃巧克力的都是惡魔!!!巧克力也是惡魔!!!ㄎㄎㄎ
別以為只有惡魔~湯匙上有小天使的圖樣呢!可愛吧!!!
真不知道要從何下手~但還是下手了!!! 殘破不堪的蛋糕還是一次就吃光吧~~~ㄎㄎㄎ
他不像海綿蛋糕的單調、空洞、氣孔過多的問題
也不像戚風蛋糕那樣的乾澀、蓬鬆
不像一般市面上巧克力蛋糕那樣的甜膩
當然更沒有過多發泡鮮奶油的塗抹!!!
這裡唯一有的是豐富的口感化作幸福的味蕾滋味!!
層層堆疊的巧克力蛋糕搭配起司濃郁的香氣微鹹的滋味更提升巧克力的微甜滋味
帶點苦味的黑巧克力更綜合了奶泡的香氣
讓蛋糕不至於過為單調甜膩,而這打發鮮奶油還帶有淡淡的檸檬香
讓奶油助於太膩...其爽口的滋味令人驚艷
當然~這麼水的禮盒我才不要丟掉~我要帶回家~
就醬~我就耐著性子把它裝回去~順便練練我打蝴蝶結的功力
經過小少爺的幾次禮物後~我都要盡身為蝴蝶結達人了ㄆㄆ
還真是感謝我家少爺哩~哈哈巧克力蛋糕真的好吃~
裡面的歌詞也令人心動~
彩排說[I DO]那一幕 謝謝你照顧愛不苦
許下承諾~愛不苦....
網址:http://www.blackaschocolate.com//chinese_traditional/
地址:105台北市松山區八德路4段132號(總公司)
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